quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Os nutrientes

Sabemos que a composição e a qualidade do solo é um dos factores mais importantes
para o correcto desenvolvimento e sustentabilidade das plantas, esse é aliás um
dos motivos pelo qual o solo merece grande parte da atenção na agricultura biológica.

Se descascarmos um pouco mais laranja e quisermos entrar na composição e nutrição mineral das plantas vamos encontrar aqueles que são os elementos básicos do seu desenvolvimento, os macro e micro nutrientes.

Os macro nutrientes são os elementos necessários em maior quantidade:
  • Carbono
  • Oxigénio
  • Hidrogénio
  • Nitrogénio
  • Fósforo
  • Potássio
  • Cálcio
  • Magnésio
  • Enxofre

Os micronutrientes são os elementos cujas as necessidades são de menor quantidade:
  • Boro
  • Cloro
  • Cobre
  • Ferro
  • Manganês
  • Molibdénio
  • Cobalto
  • Níquel
  • Zinco

De um modo geral consideram-se nutrientes primários o Nitrogénio(N) o Fósforo (P) e o Potássio (K), não admira portanto que na agricultura convencional exista um gosto especial em despejar adubo (o famoso NPK) em tudo o que é planta.
O NPK não é um terrorista mas pode ser um erro que causa grandes debilidades ao nível do solo e da própria planta, é um principio que também se aplica a nós pessoas, se não tivermos uma alimentação equilibrada e variada isso acarreta um custo na nossa saúde, nas plantas funciona da mesma maneira.