Os nutrientes

Sabemos que a composição e a qualidade do solo é um dos factores mais importantes
para o correcto desenvolvimento e sustentabilidade das plantas, esse é aliás um
dos motivos pelo qual o solo merece grande parte da atenção na agricultura biológica.

Se descascarmos um pouco mais laranja e quisermos entrar na composição e nutrição mineral das plantas vamos encontrar aqueles que são os elementos básicos do seu desenvolvimento, os macro e micro nutrientes.

Os macro nutrientes são os elementos necessários em maior quantidade:

• Carbono
• Oxigénio
• Hidrogénio
• Nitrogénio
• Fósforo
• Potássio
• Cálcio
• Magnésio
• Enxofre

Os micronutrientes são os elementos cujas as necessidades são de menor quantidade:

• Boro
• Cloro
• Cobre
• Ferro
• Manganês
• Molibdénio
• Cobalto
• Níquel
• Zinco

De um modo geral consideram-se nutrientes primários o Nitrogénio(N) o Fósforo (P) e o Potássio (K), não admira portanto que na agricultura convencional exista um gosto especial em despejar adubo (o famoso NPK) em tudo o que é planta.
O NPK não é um terrorista mas pode ser um erro que causa grandes debilidades ao nível do solo e da própria planta, é um principio que também se aplica a nós pessoas, se não tivermos uma alimentação equilibrada e variada isso acarreta um custo na nossa saúde, nas plantas funciona da mesma maneira.